商品コード:3919m129m
TOSHIBA 東芝 過熱水蒸気オーブンレンジ ER-KD420 石窯ドーム 31L 2012年製 中古
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アイテムイメージ

メーカー TOSHIBA
型 番 ER-KD420
年 式 2012年製
状態区分 中古
商品特長 ◆特長◆

●オーブンの熱対流を効果的にする「石窯ドーム構造」
石窯調理のおいしさの秘訣は、「高温ですばやく表面を焼き上げ、食材のうまみと水分を閉じ込めて焼き上げる」ことです。天井を湾曲させた「石窯ドーム」構造により、予熱200℃までの立ち上がり時間は約5分、周囲にスリットを設けた「遠赤包み焼き角皿」により、上下2段調理の場合でも、庫内に回った熱風を上下に循環させて、食品を前後左右から包み込み焼き上げます。

●水分とうまみを逃がさない「高温350℃」、「庫内まるごと遠赤
オーブン温度は、業界最高注2350℃、庫内全面に遠赤外線を発生させるセラミック含有の塗料「とれちゃうコート」をコーティングすることで、庫内全面から発生する遠赤外線で包み込むように焼き上げて、食品の内部まで加熱します。

●4つの温度でできる「発酵」と「スチーム発酵」
パン作りに欠かせない「発酵」と「スチーム発酵」が、30℃、35℃、40℃、45℃の4つの温度帯で可能です。「スチーム発酵」は、従来の40℃に、30℃、35℃、45℃が加わったため、フランスパン等を30℃で発酵するような場合でも、霧吹きの手間を省いて発酵できます。

●お手入れが簡単な「とれちゃうコート」「親水性クリーンコート」
調味料等の焦げ付きや、食品の焦げ付きも軽く拭くだけで簡単にはがして落とすことができる、表面が平坦で平滑な極小粒子のセラミック含有塗料「とれちゃうコート」を庫内壁面と天井、およびオーブン用角皿に施しています。また、食品や調味料等がこびりつきやすい庫内底面には、スチームによる「手間なしお手入れ」機能(オートメニュー)で、汚れを浮かせば簡単に拭き取ることができる「親水性クリーンコート」を採用しています。


◆仕様◆

・庫内容量:31L
・本体サイズ:幅50.0×奥行46.0×高さ41.2cm
・庫内有効サイズ:幅38.6×奥行30.0×高さ24.1cm
・重量:23.0kg
・スチーム給水方法:給水タンク式
商品状態
※付属品は画像にあるものが全てです○ リユース品のため、外観に画像のようなヨゴレ、使用感、がございます
○ クリーニング実施済み商品で清潔です。
※リユース品(中古品)のため、傷や使用感がございますので、予めご理解の上ご購入ください。

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保証期間 安心の90日間動作保証付き
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※玄関先でのお渡しとなります。
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北海道1500円、東北・北陸・東海・関西1100円、関東1000円、中国・四国・九州1500円、沖縄2500円

※離島の場合は別途追加料金が発生いたします。
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カタログコード:
JANコード:4904550935491
販売価格 (税込) 15,800円
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